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    うつわの用語集
     
    特集「多田鐵男」

    熟練の技と
    時代の変化に対応する
    しなやかな感性にあふれた
    多田鐵男さんのうつわ

    それは
    日々の食を受けるに
    信頼できる、確かなものとして
    多くの人を魅了しています。

    最近の作品の中から
    じろや好みのものをセレクト。

    多田さんのうつわに触れると、硬い磁器のはずなのに、どこかやわらかさが伝わってくる。手の力だろうか。とりまわしの器として、煮物やサラダ、メイン料理に。ときには丼としても使いやすい深鉢。

    多田さんの遊び心が伝わってくるような小皿です。絵柄から軽やかな感じを持ちますが、実は底が厚く、しっかりと重量感があります。

    飯碗は、食卓でどの器よりも手にとることが多いもの。だから、手になじむものを選んでほしいと思います。持っていて疲れない、心地よいうつわ。おすすめです。

    赤の発色と質感を大切にする多田鐵男さんの人気シリーズ「花畑」。無造作に筆を重ねているようで、全体として花の群生に見えるからふしぎ。食卓に変化をつける片口鉢。

    多田さんのうつわに触れると、硬い磁器のはずなのに、どこかやわらかさが伝わってくる。手の力だろうか。とりまわしの器として、煮物やサラダ、メイン料理に。ときには丼としても使いやすい深鉢。

    確かな技術をもち、時代に合わせてしなやかに変化を続けてきた多田鐵男さん。そのうつわはいつだって暮らしに元気を届けてくれます。近作は、貝型の平皿。ユニークでチャーミング。

    小ぶりのサイズとそのプロモーションから、おかずだけでなく、ひとくちカレーやひとくちチャーハンも。少し食べたい時にとても便利です。柄は花詰めと花散らし。

    多田さんの遊び心いっぱいの小皿。ぐるぐると力強い渦に、小さいけれど、元気がもらえます。豆皿よりも大きめ。おかずをちょこんと盛って楽しんでみてください。

    多田さんのうつわに触れると、硬い磁器のはずなのに、どこかやわらかさが伝わってくる。手の力だろうか。とりまわしの器として、煮物やサラダ、メイン料理に。ときには丼としても使いやすい深鉢。

    端正なうつわのかたちに、力の抜けかたが絶妙なコマ文。うん、ベテランならではの味。多田陶房のお茶時間はこのうつわでした。そば猪口はもっともっと楽しめます。

    小ぶりのサイズとそのプロモーションから、おかずだけでなく、ひとくちカレーやひとくちチャーハンも。少し食べたい時にとても便利です。柄は花詰めと花散らし。

    多田鐵男さんの定番柄といえばこれ。唐草文様のそば猪口色違いです。個性的で存在感たっぷりだけど、ほかのうつわともケンカしません。一器多用にお使いください。

    毎日の食卓に重宝する小鉢。例えば、枝豆、そら豆、和え物、高野豆腐、はたまた珍味入れにもぴったり。一口のアイスクリームだっておいしそうに見えます。

    多田鐵男特集『確かなもの』 ・アイテム数/13件

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